Mô hình chăn nuôi ngựa bạch dưới tán rừng không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội mà còn góp phần tạo việc làm và cải thiện đời sống của người dân địa phương.
Ông Nguyễn Xuân Oanh, một người dân thôn Thống Nhất, thị trấn Phong Thổ (huyện Phong Thổ, Lai Châu) chia sẻ rằng, từ khi lên đây lập nghiệp, ông cùng một số hộ dân khác đã tiếp nhận việc quản lý và bảo vệ khoảng 160ha rừng.
Diện tích rừng này không chỉ mang lại khoản thu nhập từ dịch vụ môi trường mà còn mở ra cơ hội kết hợp chăn nuôi gia súc để phát triển kinh tế. Ban đầu, ông thử nghiệm nuôi trâu và bò nhưng hiệu quả không như mong đợi.
“Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng về cách nuôi ngựa bạch, tôi đã quyết định chuyển hẳn sang loài vật này. Chăn nuôi ngựa bạch không chỉ đơn giản mà còn mang lại giá trị kinh tế cao gấp 3-5 lần so với nuôi trâu bò. Ngựa bạch dễ dàng tiêu thụ trong địa phương, đặc biệt khi mức độ chăn nuôi ngựa trên cả nước đang giảm, đảm bảo đầu ra ổn định,” ông Nguyễn Xuân Oanh chia sẻ.
Ngoài thịt ngựa bạch dùng trong chế biến thực phẩm, xương ngựa còn có thể được chế biến thành cao, một loại thực phẩm chức năng hoặc bài thuốc bổ dưỡng có giá trị cao.
Điều kiện khí hậu vùng cao là một lợi thế giúp ngựa dễ thích nghi. Chăn thả bán tự nhiên không chỉ giúp ngựa khỏe mạnh mà còn đảm bảo chúng lớn nhanh nhờ chế độ ăn cám ngô và cỏ tươi.
Ông Nguyễn Xuân Oanh chọn nuôi ngựa bản địa thay vì ngựa lai để tận dụng tầm vóc nhỏ nhưng có chất lượng thịt và cao ngựa tốt hơn.
“So với các vật nuôi khác, ngựa ít mắc bệnh hơn. Tuy nhiên, vệ sinh chuồng trại nghiêm ngặt và quản lý thức ăn rất quan trọng. Loại bỏ hoàn toàn thức ăn bị mốc hoặc ôi để tránh ngựa bị rối loạn tiêu hóa, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng,” ông Nguyễn Xuân Oanh nhấn mạnh.
Hiệu quả từ mô hình này đã thúc đẩy ông Nguyễn Xuân Oanh cùng 10 thành viên thành lập Hợp tác xã Xuân Oanh, hiện chăn nuôi khoảng 27 con ngựa, chủ yếu là ngựa sinh sản.
“Chăn nuôi tập trung mang lại hiệu quả kinh tế và quản lý tốt hơn. Một người có thể quản lý 20-30 con ngựa dễ dàng hơn so với nuôi nhỏ lẻ,” ông Oanh chia sẻ.
Hiện tại, Hợp tác xã Xuân Oanh đã liên kết với một đơn vị kinh doanh tại Hà Nội để mở rộng tiêu thụ và chế biến sản phẩm, đưa ngựa bạch thành hàng hóa chất lượng.
Ông Đồng Xuân Cường, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Phong Thổ cho biết, thị trấn luôn chỉ đạo các biện pháp vệ sinh, phòng chống dịch bệnh và tiêm vắcxin cho đàn vật nuôi, đồng thời khuyến khích chăn nuôi tập trung để tăng hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường.
“Thị trấn đã lồng ghép Nghị quyết 07 của HĐND tỉnh Lai Châu để hỗ trợ bà con liên kết với doanh nghiệp, mở rộng thị trường tiêu thụ và phát triển kinh tế gia đình,” ông Đồng Xuân Cường cho biết.
Add comment